BCAA (Aminoácidos de Cadeia Ramificada) são aminoácidos de cadeia ramificada: leucina, valina e isoleucina.
Esses compostos receberam esse nome devido à cadeia lateral estendida em sua estrutura química.
Pertencem ao grupo dos aminoácidos exógenos e são essenciais na nossa alimentação porque o nosso corpo não consegue sintetizá-los. São um elemento inseparável para a síntese de proteínas e mais de 30% dos nossos músculos são constituídos por BCAAs.
É sem dúvida que os BCAAs na nossa alimentação são fundamentais, visando não só a saúde, mas também a construção muscular, a regeneração após treinos intensos e a redução da gordura corporal. A oferta de BCAAs deve ser aumentada principalmente em pessoas que treinam intensamente.
Com o aumento da atividade física, aumenta a necessidade de aminoácidos essenciais.
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